Մարզումից առաջ ձու ուտելը. Ի՞նչ ուտել մարզվելուց առաջ զանգվածային ավելացման և քաշի կորստի համար: Սպորտային սնունդ մարզումից առաջ
Օրեցօր դուք աշխատում եք ձեր մարմնի վրա՝ հասնելու այն ձևին, որի մասին երազում եք: Արդյունքների հասնելու համար կենսական նշանակություն ունի ճիշտ սնունդը մարզվելուց առաջ: Այս հոդվածում մենք ձեզ կասենք, թե ինչ է լավագույնս ուտել մարզասրահում մարզվելուց առաջ, որպեսզի առաջընթացը երկար չպահանջի։
Շատերը թերագնահատում կամ սխալ են հասկանում ֆիթնեսում հաջողության հասնելու հիմնական գործոններից մեկի՝ մարզվելուց առաջ ճիշտ սնվելու կարևորությունը:
Կարգավորելով այս խորտիկի ժամանակը և բաղադրիչները՝ դուք կտեսնեք և կզգաք տարբերությունը: Ձեր մարզումների կատարողականը կբարձրանա, ձեր մարմինը կդառնա ավելի բարակ, ավելի տոնուսային և մկանուտ, և դուք ավելի արագ կվերականգնվեք:
Սնվել մարզումից առաջ. ընդհանուր կանոններ
Ի՞նչ անել, եթե մարզվելուց 2-3 ժամ կա, և դուք շատ քաղցած եք։ Դուք չեք ցանկանում մեծ կերակուր ունենալ, պարզապես պետք է հագեցնել ձեր քաղցը և էներգիայով լիցքավորել ձեր մարմինը լիարժեք մարզվելու համար: Դուք կարող եք խառնել սպիտակուցային կոկտեյլը, բայց այն միշտ չէ, որ կարող է փոխարինել պինդ սննդին: Բայց կուշտ ստամոքսով մարզվելը լավագույն տարբերակը չէ։
Կա լուծում. Պարզապես պետք է ճիշտ ընտրել խորտիկի ժամանակը, չափաբաժինը և սննդի համադրությունը: Ահա մի քանի կանոն, որոնք պետք է հետևել այս կարևոր ճաշի ժամանակ.
1. Ուտել պինդ սնունդ մարզումից 2-3 ժամ առաջ։ Այս ընթացքում սնունդը ժամանակ կունենա մարսելու, և սնուցիչները կմտնեն արյան մեջ:
2. 150–350 կկալի միջակայքում փոքր խորտիկը կբավարարի օրգանիզմի սննդային կարիքները՝ չծանրաբեռնելով հորմոնալ և մարսողական համակարգերը։
3. Տոկունությունը բարձրացնելու և հորմոնների օպտիմալ մակարդակն ապահովելու համար օգտագործեք «դանդաղ» ածխաջրեր: Պարզ շաքարները խթանում են ինսուլինի արտազատումը, ինչը նվազեցնում է մարմնի ճարպերն այրելու ունակությունը: Բացի այդ, «արագ» ածխաջրերը կարող են առաջացնել հիպոգլիկեմիա՝ առաջացնելով գլխապտույտ և հոգնածություն։ Բարդ ածխաջրերը պահպանում են արյան շաքարի մշտական մակարդակը և կանխում հորմոնալ տատանումները:
4. Ընտրեք սպիտակուցային աղբյուրներ, որոնք հարուստ են թիրոզինով: Այս ամինաթթուն խթանում է նեյրոհաղորդիչների արտադրությունը (ադրենալին և դոֆամին), որոնք ստեղծում են զգոնության և հուզմունքի զգացում, որն անհրաժեշտ է կայուն մոտիվացիայի և արդյունավետ մարզման համար:
5. Կատարեք ցածր յուղայնությամբ սննդի ընտրություն: Յուղոտ սնունդ ուտելը մեծացնում է հոգնածությունը և նվազեցնում արձագանքը 2-3 ժամվա ընթացքում:
Նախքան մարզվելը սպիտակուց. ինչ և որքան ուտել
Սպիտակուցի աղբյուրների համար ընտրեք նիհար, ցածր յուղայնությամբ մթերքներ, որոնք պարունակում են թիրոզին և այլ ամինաթթուներ, որոնք խթանում են նյարդային հաղորդիչների արտադրությունը:
Ահա մի քանի մթերքներ, որոնք հարուստ են թիրոզինով.
- Սպիտակ ձու;
- կաթնաշոռ;
- ձուկ. թունա և ձողաձուկ լավագույն ընտրությունն են, սաղմոնը նույնպես հարմար է, բայց այն պարունակում է ավելի շատ ճարպ (մոտ 6 գ 100 գ-ի համար);
- հնդկահավ;
- ջրիմուռներ, սպիրուլինա;
- տավարի միս;
- հավի կրծքամիս;
- որսի միս.
Հարցը, թե ինչ և որքան ուտել մարզումից առաջ, առաջանում է յուրաքանչյուր սկսնակ մարզիկի մոտ։ Ո՞ր դիետան է նպաստում մկանների ավելացմանը, ո՞րն է նիհարելու, ո՞րն է արդյունավետորեն այրելու ճարպը մարզասրահում: Ի՞նչ կարող եք ուտել ձեր էներգիան բարձրացնելու համար: Ի՞նչ կարելի է ուտել ուժային մարզումներից առաջ և հետո: Ի՞նչ կարող եք ուտել երեկոյան մարզվելուց առաջ:
Մարզիկի համար ճիշտ սննդակարգն անհրաժեշտ է ճիշտ այնպես, ինչպես մարզման ճիշտ ռեժիմը: Չի կարելի թույլ տալ և՛ ծոմ պահելը, և՛ շատ ուտելը:
Սնուցման մեջ տարածված սխալները սննդի հիմնական բաղադրիչների՝ սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի և դրա ավելցուկային կալորիականության անհավասարակշռությունն են: Մարզվելուց առաջ կամ անմիջապես հետո մեծ քանակությամբ սնունդ օգտագործելով՝ մարմինը էներգիա է ծախսում ոչ թե ճարպային պաշարների, այլ շարժման վրա:
Մարզումը կարելի է անել առավոտյան՝ աշխատանքից առաջ կամ, սովորաբար, երեկոյան դրանից հետո։ Առավոտյան, արթնանալուց հետո, յուրաքանչյուր մարդու անհրաժեշտ է վազք կամ մարմնամարզություն, կոնտրաստային ցնցուղ և առաջին նախաճաշ: Սննդակարգի փոփոխությունը տեղի է ունենում աստիճանաբար, օրգանիզմի վերակազմավորումը տեւում է 2-3 ամիս։ Ռեժիմը նախատեսում է կոտորակային սնունդ սահմանված ժամերին։
Ի՞նչ մթերքներ կարելի է ուտել մարզումից առաջ: Յուրաքանչյուր մարդ ունի անհատական նյութափոխանակություն, շարժման էներգիա և սննդի նախասիրություններ: Ճիշտ սնուցումը կարելի է հիմնել ռացիոնալ սնվելու հիմունքների իմացության, մարմնի ռեակցիայի կառավարման և մոնիտորինգի վրա:
Եթե մարզումները տեղի են ունենում առավոտյան, և անհրաժեշտ է ուտել մարզվելուց 1 ժամ առաջ, ապա պետք է արթնանալ 1 ժամ շուտ։ Եթե ձեր մարզվելը տեղի է ունենում երեկոյան աշխատանքից հետո, ապա ձեզ հետ տարեք ածխաջրերով ընթրիք և կերեք այն մարզվելուց 1 ժամ առաջ։
Եթե դուք բաց թողնեք նախաճաշը, ապա կզգաք ձեր մարզումների ինտենսիվության նվազում, քանի որ ձեր մարմինը բավարար էներգիա չի արտադրում: Առաջին նախաճաշը պարունակում է օրվա ընթացքում ստացված բոլոր սննդանյութերի 5%-ը։Նախաճաշը խթանում է օրգանիզմին արթնանալը։ Արթնանալուց հետո առաջին նախաճաշը բաղկացած է, որը կարելի է մարսել 15 րոպեում։ Ավելի լավ է խմել մրգերի կամ բանջարեղենի հյութ, որը նույնպես ներծծվում է 10 րոպեում և օրգանիզմին տալիս է վիտամինային հզոր լիցք: 15 րոպե անց մարդը պատրաստ է հիմնական նախաճաշին։ Երկրորդ նախաճաշը պարունակում է օրվա սննդի ընդհանուր ծավալի 30%-ը։Սպիտակուցների և «դանդաղ» ածխաջրերի լավագույն հարաբերակցությունը 1:2 է:
Ի՞նչ կարող ես անել մարզվելուց առաջ: Նախաճաշի օրինակներ.
- և 2-3 ձու;
- Հավի կրծքամիս և բրինձ;
- Նապաստակ և կարտոֆիլի պյուրե;
- Կաթնաշոռ հացահատիկի հացով.
Ցանկացած տարբերակին անհրաժեշտ է ավելացնել 1 միրգ, 1 մուլտիվիտամին դեղահատ, 1 պարկուճ, 1 ճ.գ. լ. .
Առավոտյան կերեք մարզումից 1-2 ժամ առաջ։ Սնունդը պետք է ժամանակ ունենա մարսելու համար և չխանգարի գործունեությանը: Օրվա ընթացքում . Մարմնի բոլոր նյութափոխանակության գործընթացները տեղի են ունենում ջրային միջավայրում։ Ջրի դեֆիցիտի բացակայությունը կարագացնի նյութափոխանակության գործընթացները։ Բացի այդ, ջուրը հեռացնում է քայքայված արտադրանքները միջբջջային տարածությունից: Ջրի փոխարեն կարելի է խմել կանաչ թեյ՝ առանց շաքարի։
Ջուր խմեք ուտելուց 1-2 ժամ առաջ, մարզումների ժամանակ և ուտելուց 1-2 ժամ հետո։ Ճաշի ժամանակ ջուր խմելը դանդաղեցնում է սննդի մարսողությունը, որը երկար է տևում՝ առաջացնելով քնկոտություն։
Երեկոյան
Ի՞նչ կարելի է ուտել երեկոյան մարզվելուց առաջ: Աշխատանքային օրվանից հետո կարելի է ուտել սպորտով զբաղվելուց 1,5–2 ժամ առաջ։ Ընթրիքը կազմում է օրական սննդի ծավալի 25%-ը։ Ճիշտ ընթրիքի օրինակներ.
- Ցածր յուղայնությամբ ձուկ և կարտոֆիլ;
- Միս սոյայի սոուսով;
- Անյուղ տավարի միս, կարտոֆիլ բանջարեղենով;
- Կաթնաշոռ, մի բաժակ կաթ և սև հաց;
- Ձուկ, բանջարեղեն, հաց, կանաչ թեյ։
Ի՞նչ կարելի է ուտել քնելուց առաջ. Քնելուց առաջ և քնելուց առաջ շատ առաջարկություններ վերաբերում են նրանց, ովքեր փորձում են նիհարել ճարպերն այրելով կամ այն մարդկանց համար, ովքեր չեն ցանկանում անընդհատ մարզվել: Նման դեպքերում կարելի է հրաժարվել ընթրիքից։ Բայց եթե ձեր դասերը պարբերաբար ավարտվում են ուշ երեկոյան, ապա մարզվելուց հետո չեք կարող հրաժարվել ուտելուց:
Երեկոյան մարզվելուց անմիջապես հետո կարող եք խմել սպիտակուցային կոկտեյլ կամ բնական բանջարեղենային հյութ։Քնելուց առաջ, անկախ գործունեության տեսակից, պետք է ուտել դանդաղ ածխաջրերով և սպիտակուցներով սնունդ՝ 1։3 հարաբերակցությամբ։ Նման ընթրիքը ուշ մարզվելուց հետո չի պահվի որպես ճարպ, իսկ մարմնի քաշը չի ավելանա։
Քաշ կորցնել
Ի՞նչ ուտել նիհարելու համար մարզվելուց առաջ. Հարկավոր է կամաց-կամաց նվազեցնել սննդի ընդհանուր քանակը՝ չխախտելով սննդակարգի բաղադրությունը, վարժությունների ժամանակ։ Ածխաջրերի քանակը նույնպես պետք է աստիճանաբար նվազի։ Դիետայում մնում են միայն բարդ ածխաջրեր, ճարպերի քանակը պետք է խիստ սահմանափակվի:
- Խորհուրդ ենք տալիս կարդալ՝ և
Նիհարելու համար սպիտակուցների և ածխաջրերի հարաբերակցությունը պետք է լինի 7:3: Սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի հարաբերակցությունը պետք է լինի 1:1:4:
Այս դեպքում ամենաարդյունավետ մարզումները առավոտյան են՝ դատարկ ստամոքսին։ Այս պահին այրվում է միայն ձեր սեփական ճարպը: 30 րոպեից մինչև 1 ժամ հետո կարող եք ուտել ածխաջրերով նախաճաշ՝ խմել մեկ բաժակ կանաչ թեյ։ Ածխաջրերը էներգիա են տալիս, թեյը հեռացնում է ճարպը բջջից։ Թեյի փոխարեն կարող եք խմել ճարպեր այրող խոտաբույսերի թուրմ՝ սոսի, դանդելիոն, եղերդիկ, երիցուկ։Ավելի լավ է թուրմը խմել դատարկ ստամոքսին նախաճաշից առաջ։ Եթե դրանք խմեք երեկոյան մարզվելուց առաջ, ապա կարող եք խնդիրներ ունենալ քնի հետ: Երեկոյան մարզվելիս պետք է սովորականի պես նախաճաշել։
Ճարպերն այրելու համար
Սնվելու եղանակը, երբ անհրաժեշտ է մկաններ կառուցել և ազատվել դրանից, կոչվում է «»: Սովորաբար օգտագործվում է մրցումներից առաջ:
Ի՞նչ ուտել մարզվելուց առաջ՝ ճարպերն այրելու համար. Ենթամաշկային ճարպը արդյունավետորեն հեռացնելու և մկանների թեթևացումը բացահայտելու համար անհրաժեշտ է փոխել սննդակարգը՝ ավելացնելով սպիտակուցների համամասնությունը և նվազեցնելով ածխաջրերի քանակը։ Նման դիետայի դեպքում մարզիկը նիհարելու կարիք չունի, և նա չի կարող դադարեցնել քաշը։ Սպիտակուցը վերամշակվում է դանդաղ, օրգանիզմը դրա վրա ավելի շատ էներգիա է ծախսում, մկանների ձեւավորումն առաջանում է սպիտակուցի հաշվին։ Եթե առավոտյան մարզվում եք, ապա նախաճաշին պետք է ածխաջրեր ուտել:Օրինակ:
- Վարսակի ալյուր, ձվի սպիտակուց, բանջարեղեն;
- Ձուկ, բրինձ, բանջարեղեն։
Երեկոյան դասեր անցկացնելիս ածխաջրերը պետք է հանվեն նախաճաշին:
Քաշի ավելացման համար
Ի՞նչ ուտել մարզվելուց առաջ՝ քաշ գիրանալու համար. Մկանների ավելացումն արագացնելու համար դուք պետք է աստիճանաբար ավելացնեք ձեր սննդակարգում սպիտակուցների և ածխաջրերի քանակը, քանի որ մարզասրահում ձեր մարզումների հաճախականությունն ու տևողությունը մեծանում է: Մկանային զանգված ձեռք բերելու համար սպիտակուցների և ածխաջրերի հարաբերակցությունը 3:7 է:Նախաճաշին ճարպը պետք է բացակայի սննդից, քանի որ այն դանդաղեցնում է նյութափոխանակության գործընթացները և սննդանյութերի կլանման արագությունը։
Քաշի ավելացման համար նախատեսված ապրանքների հավաքածուն չի տարբերվում սովորական նախաճաշի բաղադրությունից։ Հիմնական բանը բավարար կալորիա ստանալն է։ Մկանային զանգվածը մեծացնելու համար հարկավոր է ուտելիքները շոգեխաշել, որպեսզի սննդի մեջ ճարպ չկա։ Դասերից կես ժամ առաջ կերեք խնձոր կամ տանձ և խմեք սպիտակուցային կոկտեյլ՝ մարզվելու ընթացքում էներգիա ստանալու համար:
Ուժային մարզումներից առաջ
Ի՞նչ ուտել ուժային մարզումներից առաջ. Ճաշացանկը պետք է ներառի մթերքներ, որոնք մեծ քանակությամբ էներգիա են թողնում մարզումների ժամանակ։ 2 ժամվա ընթացքում կերեք ստանդարտ կերակուրներ սպիտակուցներով և ածխաջրերով՝ նաև նվազագույնի հասցնելով ճարպերը: Դասերից 1 ժամ առաջ անհրաժեշտ է հեշտությամբ մարսվող սնունդ՝ կաթ, ձվի սպիտակուց, կաթնաշոռ՝ մրգերով։Ճիշտ նախաճաշի օրինակ.
- Ճարպ կաթնաշոռ հատապտուղներով կամ մրգերով, ավելի լավ է ավելացնել բանան;
- Բնական յոգուրտ հատապտուղներով;
- Ձվածեղ բանջարեղենով և սնկով և ամբողջական հացահատիկի հացով;
- Ձվածեղ հացով, բաժակ կաթով;
- Վարսակի ալյուր մրգով կամ չամիչով;
- Հնդկահավի կաղամբի գլանափաթեթներ.
Ինչ չի կարելի ուտել
Ի՞նչ չի կարելի ուտել մարզումից առաջ. Նախ՝ ոչինչ չես կարող ուտել։ Չի կարելի ուտել արագ ածխաջրեր, որոնք նպաստում են ճարպի պատճառով զանգվածի կուտակմանը` քաղցրավենիք, թխում, գազավորված ըմպելիքներ։ Դուք չեք կարող ուտել ճարպային սնունդ և արագ սնունդ: Մի խոսքով, արգելված է այն սնունդը, որը երբեք չի սպառվում մարզիկների կողմից։Բացառություն են կազմում կանաչեղենն ու հատիկեղենը, դրանք առաջացնում են փքվածություն, ինչը անհարմար է դասերի ժամանակ։ Դուք կարող եք դրանք ուտել ընթրիքի համար:
Եզրակացություն
Ռացիոնալ սնունդը թույլ չի տալիս սննդի սակավություն և միապաղաղություն: Նախևառաջ պետք է սննդակարգում ներառել բանջարեղենի, խոտաբույսերի, դեղաբույսերի և հատապտուղների բազմազանություն: Ի վերջո, սա ոչ միայն ածխաջրերի աղբյուր է, այլ նաև վիտամիններ և այլ կենսաբանական նյութեր, որոնք մեզ պակասում են, որոնք նույնիսկ գիտության կողմից չեն ուսումնասիրվել:
Ցանկացած մարդու համար, ով ուժ է գտել զբաղվելու մարզումներով, ռացիոնալ սնվելու սկզբունքներին հետևելը դառնում է երկաթյա կանոն։ Հակառակ դեպքում սպորտով զբաղվելը աշխատանքի է նմանվում, երբ մաղով ջուր ես տանում։
Կյանքի մի մասը նվիրելով մարմնի մշակույթին՝ հրամայական է տիրապետել սննդի մշակույթին. այն փոխկապակցված է, և մեկը գոյություն չունի առանց մյուսի: Երբ հասնեք ձեր առաջին տպավորիչ արդյունքներին, դուք կհասկանաք այս հարաբերությունները: Ներդաշնակության օրենքներին հետևելը ձեզ համար բեռ չի լինի, այլ հաճույք։
Մի քանի շաբաթ հաճախե՞լ եք մարզասրահ, բայց արդյունք չե՞ք տեսնում քաշի կորստի տեսքով: Հիմա պատասխանեք հարցին. «Ի՞նչ եք ուտում մարզվելուց առաջ»: Սա կարևոր գործոն է։ Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես ճիշտ սնվել մարզվելուց առաջ՝ նիհարելու կամ մկանային զանգված ձեռք բերելու համար։
Սննդի ժամանակը
Մարզումների հաջողությունը 60-70%-ով կախված է սնուցումից։ Դուք կարող եք մի քանի ժամ հատկացնել մարմնամարզությամբ կամ քաշային վարժություններով, բայց դեռևս չհասնել տեսանելի արդյունքների։ Ձեզ ծանոթ է այս իրավիճակը: Շատ բան կախված է նրանից, թե ինչ եք ուտում մարզվելուց առաջ։
Ճիշտ սնվելու և համապատասխան մթերքների մասին կխոսենք մի փոքր ուշ։ Միևնույն ժամանակ, արժե որոշել ուտելու օպտիմալ ժամանակը: «Նախավարժանք» արտահայտությունը չի նշանակում, որ դուք պետք է որոշակի մթերքներ օգտագործեք մարզվելուց 5 րոպե առաջ։ Նախ, անհարմար է վարժություններ կատարել լիարժեք որովայնով: Երկրորդ՝ ֆիզիկական ակտիվությունը կդանդաղեցնի մարսողության գործընթացը։ Երրորդ՝ կարող է առաջանալ փորկապություն, քնկոտություն և ստամոքսում ծանրության զգացում։
Պրոֆեսիոնալ մարզիկներն ու ֆիթնես հրահանգիչները խորհուրդ են տալիս ուտել մարզվելուց 2 ժամ առաջ։ Որոշ աղջիկներ և տղաներ նախընտրում են ընդհանրապես ոչինչ չուտել։ Բայց նրանք մեծ սխալ են թույլ տալիս. Սոված ստամոքսին մարզվելը արդյունավետ չի լինի։ Եվ բոլորը՝ անհրաժեշտ ռեսուրսների բացակայության պատճառով։ Մարզումից առաջ սնունդը պետք է հեշտությամբ մարսվող լինի և օրգանիզմը հագեցնի էներգիայով։ Կարելի է պարզապես գեյներ խմել կամ կաթնաշոռի մի փոքր բաժին:
Սպորտով զբաղվող մարդու օրգանիզմը ածխաջրերի կարիք ունի։ Դրանք են, որոնք կօգտագործվեն մկանների կողմից մարզումների ժամանակ։ Սպիտակուցի փոքր մասը ծառայում է որպես ամինաթթուների հիմնական աղբյուր, որոնք ստեղծում են անաբոլիկ «նախապայման»: Ինչ վերաբերում է ճարպերին, ապա դրանք չպետք է լինեն նախավարժանքների ցանկում։ Նրանք դանդաղեցնում են մարմնում տեղի ունեցող նյութափոխանակության գործընթացները։ Ճարպերը նաև կանխում են ածխաջրերի և սպիտակուցների ներծծումը արյան մեջ:
Սննդի կալորիականությունը և ծավալը
Ինչ ուտել նախքան մարզվելը, որի նպատակն է: Գլխավորն այն է, որ օրգանիզմը բավականաչափ կալորիաներ ստանա։ Էներգիայի ծախսերը կարող են տարբեր լինել անձից անձից: Այստեղ հաշվի են առնվում այնպիսի գործոններ, ինչպիսիք են մարդու տարիքը, սեռը և մարմնի տեսակը:
- տղամարդկանց համար - 300 կկալ;
- կանանց համար՝ 200 կկալ։
Դիետայի կարևոր բաղադրիչները
Ցանկացած դիետա կամ սննդային համակարգ կազմելիս հաշվի են առնվում սպիտակուցները, ճարպերը և ածխաջրերը։ Ի՞նչ պետք է ուտել մարզումից առաջ. Իսկ ի՞նչ քանակությամբ։ Այս մասին կիմանաք հիմա։
Ածխաջրեր
Ցանկանու՞մ եք, որ ձեր վերապատրաստումը հաջող լինի: Այնուհետեւ անհրաժեշտ է օգտագործել 40-70 գ դանդաղ ածխաջրեր։ Նրանք այդպես են կոչվում մոնոսաքարիդների տրոհման ցածր արագության պատճառով: Սա էներգիայի լավագույն աղբյուրն է օրգանիզմի համար։ Եվ ամենաապահովը: Եթե մարզումից մի քանի ժամ առաջ ուտեք դրանք պարունակող մթերքներ, ապա մի քանի ժամով էներգիա կստանաք։ Սա հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է ինտենսիվ մարզումների համար:
Ցածր ածխաջրերի պարունակությամբ ապրանքներ (100 գ արտադրանքի համար 10-ից 40 գ).
- խաղող և խնձոր;
- ճակնդեղ և կարտոֆիլ;
- մրգային հյութեր (առանց հավելումների);
- կաթնաշոռային պանիրներ.
Բանջարեղենը, ոլոռը, լոբին և տարեկանի հացը պարունակում են 40-60 գ ածխաջրեր (100 գ-ում): Իսկ այդ նյութերի պարունակությամբ առաջատարներն են եգիպտացորենի փաթիլները, բրինձը, հնդկաձավարը, վարսակի ալյուրը և այլ հացահատիկային ապրանքներ։
Սկյուռիկներ
Մարզումների ընթացքում մկանները լարվում են և մեծանում են չափսերով։ Անաբոլիկ վիճակը պահպանելու համար անհրաժեշտ է սպիտակուցներ օգտագործել։ Նրանք, իրենց հերթին, պարունակում են ամինաթթուներ՝ նյութեր, որոնք մասնակցում են մկանային մանրաթելերի վերականգնման և կառուցման գործընթացներին։
Հետևյալ ապրանքները սպիտակուցի աղբյուրներ են.
- Կաթնաշոռ, կաթ, պանիր և ձու:
- Հնդկահավ, սագ, հավ.
- Անյուղ խոզի, տավարի և հորթի միս.
- Սալամի, խաշած երշիկ։
- Իշխան.
Մեկ ճաշի համար դուք կարող եք ուտել ոչ ավելի, քան 20-30 գ սպիտակուց:
Ճարպեր
Մարզիկի սննդակարգը պետք է պարունակի ոչ միայն սպիտակուցներ և ածխաջրեր: Դուք նույնպես չեք կարող առանց ճարպերի: Բայց դա չի նշանակում, որ պետք է ուտել բարձր կալորիականությամբ սնունդ։ Մեզ հետաքրքրում են բուսական ծագման ճարպերը։ Դրանք ոչ մի վնաս չեն հասցնի կազմվածքին և չեն նվազեցնի մարզումների արդյունավետությունը։ Իդեալական են ձիթապտղի և կտավատի յուղերը, ինչպես նաև ձկան յուղը: Այս ապրանքները պարունակում են պոլիչհագեցած թթուներ (Օմեգա-3):
«Ի՞նչ պետք է ուտեմ մարզումից առաջ»: -Սպորտով զբաղվողներին հետաքրքրող միակ հարցը չէ։ պետք է նաև հարգել. Ջուրն ուղղակի անհրաժեշտ է մարդու օրգանիզմին։ Եվ հատկապես մարզիկների համար: Օրական նորման՝ 2 լիտր ջուր (առանց գազի)։
Սպորտի ժամանակ մենք շատ հեղուկ ենք կորցնում։ Ուստի դրա պաշարների համալրումը հրամայական է։ Մարզումից 1 ժամ առաջ կանայք կարող են խմել 0,5 լիտր ջուր, իսկ տղամարդիկ՝ 0,8 լիտր։ Ոչ թե մեկ կում, այլ փոքր կումերով։
Մեկ այլ կարևոր կետ էլեկտրոլիտ-աղ հավասարակշռությունն է: Դա անելիս մեծ քանակությամբ հանքանյութեր են կորչում։ Էլեկտրոլիտները վերականգնելու համար մարզվելուց առաջ պետք է մի փոքր աղած ջուր խմել։
Ինչ է անհրաժեշտ մկանային զանգված ձեռք բերելու համար
Ցանկանու՞մ եք, որ ձեր մարմինը դառնա առաձգական և քանդակված: Այնուհետեւ ձեզ հարմար են շաբաթական 2-3 անգամ անաէրոբ վարժությունները։ Ի՞նչ ուտել մարզումից առաջ. Սպիտակուցներն անհրաժեշտ են նաև մկանային մանրաթելերի վերականգնման և սինթեզի համար։
Դասերի մեկնարկից կես ժամ առաջ կարող եք ուտել.
- մեկ միրգ (օրինակ, խնձոր կամ տանձ);
- մի պտղունց ցածր հատապտուղներ (ելակ, սև և կարմիր հաղարջ և այլն);
- լվանալ այդ ամենը սպիտակուցային ըմպելիքով, գերադասելի շիճուկով (դրա շնորհիվ սնունդը արագ կլանվի օրգանիզմի կողմից և կդառնա էներգիայի աղբյուր); ըմպելիքի քանակը հաշվարկվում է բանաձևով՝ 0,22 մլ 1 կգ քաշի համար:
Մարզումներ քաշի կորստի համար
Մարզասրահ գնալու նպատակը նիհարե՞լն է։ Ձեզ անհրաժեշտ է աերոբիկ մարզում: Տեսանելի արդյունքներ ստանալու համար պետք է պահպանել մեկ կանոն՝ դրանց սպառումը պետք է լինի ավելին։ Բայց դա չի նշանակում, որ մարզվելուց առաջ պետք չէ ուտել։ Ի՞նչ են խորհուրդ տալիս մասնագետները:
Ինչպես մկանային զանգված ձեռք բերելու դեպքում, դուք պետք է սնվեք դասերից 2 ժամ առաջ։ Բայց ածխաջրերի և սպիտակուցների քանակը տարբեր կլինի: Նրանք պետք է ավելի քիչ սպառվեն՝ մկաններում ավելորդ գլիկոգենի առաջացումից խուսափելու համար։ Սպիտակուցի օպտիմալ քանակությունը 10-15 գ է, իսկ ածխաջրերը՝ 15-20 գ։Այդ սահմաններից մի՛ անցեք։
Եթե դուք չեք ուտում մարզվելուց առաջ, ապա չեք կարողանա մարզվել այն ինտենսիվությամբ, որն անհրաժեշտ է մարմնի ճարպերն այրելու համար: Դասերից քիչ առաջ չափից շատ նախաճաշելը (ճաշ) նույնպես օգտակար չի լինի: Ի վերջո, օրգանիզմը էներգիա կծախսի սննդից, ոչ թե ավելորդ ճարպից։
Մարզումից մի քանի ժամ առաջ պետք է ուտել հետևյալ կազմով.
- 15 գ ածխաջրեր և 12 գ սպիտակուցներ - տղամարդկանց համար;
- 10 գ ածխաջրեր և 7 գ սպիտակուցներ՝ կանանց համար:
Այս տեսակի սնուցումը ձեզ բավականաչափ էներգիա կապահովի մարզումների հենց սկզբում ինտենսիվությունը պահպանելու համար: Այս մասին գիտի ցանկացած ֆիթնես մարզիչ։ Մի քանի րոպե անց մարմինը էներգիա կվերցնի ճարպային պաշարներից, ինչը, իր հերթին, հանգեցնում է կազմվածքի ծավալի նվազմանը և քաշի կորստի:
Մեկ բաժակ թունդ կանաչ թեյը կարող է լրացուցիչ խթան հանդիսանալ նիհարելու գործընթացի համար։ Դասից կես ժամ առաջ խմում ենք։ Այս ըմպելիքի մեջ ներառված բաղադրիչները ուժեղացնում են նորեպինեֆրինի և էպինեֆրինի սեկրեցումը: Արդյունքում մկանները որպես վառելիք օգտագործում են մարմնի ճարպից ստացված ճարպը:
Արգելված ապրանքներ
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչ պետք է ուտել մարզվելուց առաջ։ Մնում է թվարկել այն մթերքները, որոնք մարզիկները չպետք է օգտագործեն։ Խոսքը յուղոտ մթերքների մասին է։ Մարզումների համար վնասակար են՝ տապակած կարտոֆիլը, բլիթն ու կարկանդակը, յուղոտ միսը, չիփսը և ցանկացած արագ սնունդ։
Անպայման պետք է սնվել մարզումից 2-3 ժամ առաջ, հակառակ դեպքում օրգանիզմը չի ունենա բավարար էներգիա արդյունավետ աշխատելու համար։
Այնուամենայնիվ, այս կերակուրը պետք է ներառի որոշակի սննդանյութեր: Եթե դուք յուղոտ սնունդ եք ուտում, այն մարսելու ժամանակ չի ունենա, ուստի մարզումների ժամանակ ձեզ կհետապնդի ծանրության, փորկապության և կոլիկի զգացումը։ Ուստի, նախքան սպորտով զբաղվելը, խորհուրդ է տրվում ուտել նվազագույն յուղայնությամբ, բայց սպիտակուցներով և ածխաջրերով հարուստ սնունդ:
Այս հեշտ պատրաստվող կերակուրները կարելի է պատրաստել 5-15 րոպեում, ուտել մարզումից երկու ժամ առաջ և ստանալ անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերը: Բացի այդ, դրանք կարող են օգտագործվել որպես արագ .
fannetasticfood.comԱյս ուտեստը պարունակում է 13 գրամ սպիտակուց, իսկ բանանը և վարսակի ալյուրը շատ ածխաջրեր են տալիս:
Բաղադրիչներ
- ¾ բաժակ վարսակի ալյուր;
- 2 ձու;
- ¹⁄₂ բաժակ կաթ;
- 1 բանան;
- 1 թեյի գդալ դարչին։
Նախապատրաստում
Բանանը տրորեք պատառաքաղով կամ բլենդերով մինչև խյուսը: Բոլոր բաղադրիչները խառնել կաթսայի մեջ։ Եփել մարմանդ կրակի վրա, մինչև խառնուրդը ունենա սովորական վարսակի ալյուրի խտությունը (մոտ 5 րոպե):
Պատվավոր / Depositphotos.com
Այս ուտեստը հարուստ է կաթնաշոռից և մածունից ստացված սպիտակուցներով և գետնանուշից, հացահատիկից և մեղրից ստացված ածխաջրերով:
Բաղադրիչներ
- 1 բաժակ ելակ;
- 2 բաժակ նախաճաշի հացահատիկ;
- 100 գ հատիկավոր կաթնաշոռ;
- 50 գ հունական յոգուրտ;
- 30 գ գետնանուշ;
- 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար;
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ;
- 1 ճաշի գդալ մեղր։
Նախապատրաստում
Խառնեք կաթնաշոռը, հունական մածունը, վանիլային շաքարը, մեղրը և կիտրոնի հյութը։ Բաժակի մեջ շերտավորեք նախաճաշի հացահատիկը, կաթնաշոռ-յոգուրտ խառնուրդը, ելակը (կարող եք ավելացնել այլ հատապտուղներ կամ կտրատած բանան) և գետնանուշ։
m.pinger.pl
Այս բաղադրատոմսը պարունակում է շատ սպիտակուցներ ձվերից, թունայից և մածունից և հացից ածխաջրեր:
Բաղադրիչներ
- 2 ճաշի գդալ մածուն;
- 2 ձու;
- 2 կտոր հաց;
- մաղադանոս կամ սամիթ:
Նախապատրաստում
Ձվերը եփել, կիսով չափ կիսել։ Թունայի տարայի մեջ ավելորդ հեղուկը քամեք, պատառաքաղով տրորեք և ավելացրեք մածուն։ Խառնուրդը քսել հացի վրա, ավելացնել ձվի երկու կեսը և զարդարել մաղադանոսով։
5PH / Depositphotos.com
Այս ուտեստը հագեցած է հունական մածունից ստացված սպիտակուցով և հատապտուղներից և գրանոլայից ստացված ածխաջրերով, վարսակի ալյուրի, մեղրի, ընկույզի և չոր մրգերի քաղցր խառնուրդով: Եթե հատապտուղներ չկան, լավ է, գրանոլան ծածկում է ածխաջրերի կարիքը:
Բաղադրիչներ
- 150 գ հունական յոգուրտ 2% յուղ;
- մի բուռ ցանկացած հատապտուղներ;
- 50 գ գրանոլա։
Գրանոլայի համար.
- 2 բաժակ վարսակի ալյուր;
- 1 բաժակ նուշ;
- ¹⁄3 բաժակ մեղր;
- մի պտղունց աղ;
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ;
- մի պտղունց վանիլային շաքար;
- ⅔ բաժակ չոր հատապտուղներ;
- ¹⁄2 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ։
Նախապատրաստում
Գրանոլա պատրաստելու համար կաթսայի մեջ միացրեք մեղրը, շաքարավազը, աղը և բուսական յուղը։ Տաքացնել մարմանդ կրակի վրա, մինչև շաքարավազը լուծվի, ապա ավելացնել վանիլային շաքարավազը և հովացնել։ Խառնեք վարսակի ալյուրը, չորացրած հատապտուղները, նուշը և մեղր-յուղի խառնուրդը։ Ձեռքերով հարել մինչև հարթ լինի։
Ջեռոցը տաքացնում ենք 160 աստիճանով, պատրաստի զանգվածը դնում ենք թխման թերթիկի վրա և թխում 30 րոպե։ Պատրաստի գրանոլան կարելի է պահել սառնարանում մինչև երկու շաբաթ։ Կարող եք փոխարինել բաղադրիչները և օգտագործել բանան, տարբեր հատապտուղներ, ընկույզներ կամ չոր մրգեր։
Ավելի լավ է գրանոլան նախապես պատրաստել, օրինակ՝ հանգստյան օրերին։ Եթե չեք ցանկանում ժամանակ վատնել դրա վրա, ապա խանութից պատրաստի գրանոլա գնեք։
Խառնել մածունը, հատապտուղները և գրանոլան։ Համեղ և սննդարար ուտեստը պատրաստ է։
WillyHaase/Flickr.com
Այս ուտեստի պատրաստման համար կպահանջվի ընդամենը 10-15 րոպե։ Կաթնաշոռի շնորհիվ կաթսան շատ սպիտակուց է պարունակում, իսկ շաքարավազի ու ձավարի շնորհիվ բավականաչափ ածխաջրեր։
Բաղադրիչներ
- 250 գ կաթնաշոռ;
- 3-4 ճաշի գդալ շաքարավազ;
- 2 ճաշի գդալ սեմոլինա;
- 2 ձու;
- 1 ճաշի գդալ կարագ;
- ¹⁄2 թեյի գդալ սոդա։
Նախապատրաստում
Խառնել բոլոր բաղադրիչները, դնել ապակե կամ պլաստմասե տարայի մեջ և փակել կափարիչով։ Թողեք 8 րոպե 800 Վտ հզորությամբ:
styleinked.com
Բաղադրիչներ
- 3 ճաշի գդալ խառը ընկույզ;
- 1 ճաշի գդալ արևածաղկի սերմեր;
- 1 ճաշի գդալ դդմի սերմեր;
- 1 բանան;
- 2 բուռ հատապտուղներ;
- 200 գ վանիլի համով մածուն։
Նախապատրաստում
Բանանը կտրատել շերտերով։ Խառնել բոլոր բաղադրիչները։
thedomesticman.com
Թունայի և հատիկավոր կաթնաշոռի շնորհիվ այս ուտեստը շատ սպիտակուց է պարունակում։
Բաղադրիչներ
- 3 միջին կարտոֆիլի պալար;
- 1 բանկա պահածոյացված թունա;
- 100 գ սերուցքային պանիր;
- կանաչ սոխ.
Նախապատրաստում
Կարտոֆիլը մաքրել, կիսով չափ կտրել և 10 րոպե միկրոալիքային վառարանում դնել առավելագույն հզորությամբ: Ստուգեք պատրաստվածությունը՝ կարտոֆիլը պետք է փափուկ լինի։ Թունայի տուփը բացել, հեղուկը քամել, պատառաքաղով տրորել և խառնել սերուցքային պանրի և կանաչ սոխի հետ։
Հեռացրեք կարտոֆիլը, գդալով հանեք միջուկները և լցրեք թունայի և պանրի խառնուրդը: Միկրոալիքային վառել ևս մի երկու րոպե։
Այս ուտեստը հարուստ է սպիտակուցներով, բայց քիչ ածխաջրերով: Եթե մարզվելու եք սպասում, ապա որպես դեսերտ կարող եք ուտել գրեյպֆրուտ, գրանոլա, չոր մրգերի խառնուրդ կամ բանան։
Բաղադրիչներ
- 2 ձու;
- 2 ձվի սպիտակուց;
- 1 բուլղարական պղպեղ;
- 1 սոխ;
- 250 գ սունկ;
- 75 մլ կաթ;
- կանաչ սոխ կամ մաղադանոս;
- ¹⁄₂ ճաշի գդալ ալյուր։
Նախապատրաստում
Սոխը կտրատել խորանարդի մեջ և տապակել մինչև թափանցիկ: Քանի դեռ սոխը եփվում է, սունկը մանր կտրատել, դնել տապակի մեջ և տապակել, մինչև դրանցից խոնավությունը գոլորշիանա։
Բուլղարական պղպեղը շերտերով կտրատել։ Ավելացնել սոխով և սնկով թավայի մեջ և փակել 1-2 րոպե, մինչև պղպեղը փափկի։ Ձուն, սպիտակուցը, կաթը, ալյուրն ու կանաչ սոխը խառնել, այս խառնուրդով լցնել սունկն ու պղպեղը։ Փակեք կափարիչը և եփեք մինչև պատրաստ լինի: